Recepten·9 min leestijd·23 februari 2026
Matcha Latte Recept (Romig, Zacht en Nooit Bitter)
Maak thuis de perfecte matcha latte — romig, zacht en zonder bittere smaak. Met tips voor de beste melk, verhoudingen en een iced versie.

Ingrediënten (voor 1 matcha latte)
- 1-2 gram matcha poeder
- 30-50 ml warm water (70-80°C)
- 150-200 ml melk naar keuze
Stap-voor-stap
- Zeef 1-2 gram matcha in een kom of groot glas
- Voeg 30-50 ml warm water toe en klop glad
- Verwarm 150-200 ml melk tot circa 65-70°C
- Schuim de melk op
- Giet de opgeschuimde melk bij de matcha
- Zoet naar smaak met honing of agavesiroop
Iced matcha latte
- Zeef matcha in een glas
- Voeg 30 ml koud water toe en klop glad
- Vul een groot glas met ijsblokjes en koude melk
- Giet de matcha bovenop
Disclaimer: dit artikel is puur informatief en geen medisch advies.