Receta de Matcha Latte (Cremoso, Suave y Nunca Amargo)

Ingredientes (para 1 matcha latte)

• 1-2 gramos de polvo de matcha
• 30-50 ml de agua caliente (70-80°C)
• 150-200 ml de leche a tu eleccion

Paso a paso

1. Tamiza 1-2 gramos de matcha en un bol o vaso grande
2. Anade 30-50 ml de agua caliente y bate hasta que quede suave
3. Calienta 150-200 ml de leche hasta aproximadamente 65-70°C
4. Espuma la leche
5. Vierte la leche espumada sobre el matcha
6. Endulza al gusto con miel o sirope de agave

Iced matcha latte

1. Tamiza el matcha en un vaso
2. Anade 30 ml de agua fria y bate hasta que quede suave
3. Llena un vaso grande con cubitos de hielo y leche fria
4. Vierte el matcha por encima

Aviso: este articulo es puramente informativo y no constituye consejo medico.